• 250 g tuku
• 150 g cukru
• 1 vanilkový cukr
• 4 vejce
• 250 g banánů
• 250 g polohrubé mouky
• 1 prášek do pečiva
V míse utřeme tuk s cukrem a vanilkou do pěny a postupně vmícháme žloutky.
Potom přidáme rozmixované banány a mouku smíchanou s práškem do pečiva, vmícháme tuhý sníh z bílků, lehce promícháme a vlijeme do vymazané a vysypané formy.
Pečeme ve středně vyhřáté troubě.
