• 4 telecí kotlety
• 3 cibule
• 3 červené papriky
• 1 plechovka kukuřice
• 1 lžička soli
• půl lžičky cayenského pepře
• čtvrt lžičky sušeného česneku
• čtvrt lžičky mleté pálivé papriky
Cibule nakrájíme na kostičky.
Papriky očistíme od semínek a nakrájíme na nudličky.
Kukuřici vysušíme od nálevu a smícháme s cibulí a paprikou.
Na rozehřátém oleji osmahneme kotlety z každé strany 3-5 minut.
Posypeme je kořením a dáme na talíře.
Na kotlety dáme část zeleninové směsi, zbytek servírujeme v misce.
