• 1 zralé avokádo
• 2 lžíce citronové šťávy
• stroužek česneku
• 1 zralé rajče
• čerstvá bazalka
• sůl
• mletý pepř
Z rozpůleného avokáda vyjmeme pecku, oloupeme a rozmixujeme.
Přidáme utřený česnek, citronovou šťávu, rozmačkanou dužninu z oloupaného rajčete a posekanou bazalku.
Osolíme a opepříme.