Kuchařské recepty pro každého

Asijská polévka

Potřebujeme tyto suroviny:
čerstvý zázvor
3 mrkve
pórek
750 ml drůbežího vývaru
rostlinný olej
100 g skleněných nudlí
sůl
chilli koření
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Čerstvý zázvor oloupeme a nasekáme najemno.
Mrkev dobře očistíme a nakrájíme na šikmé plátky.
Pórek důkladně omyjeme, podélně rozřízneme a nakrájíme na plátky.
Na pánvi rozpálíme trochu oleje, na kterém osmahneme čerstvý zázvor, podlijeme kuřecím vývarem, přivedeme k varu, přidáme nakrájenou zeleninu a skleněné nudle a společně vaříme doměkka.
Nakonec dochutíme solí a chilli.
Asijská polévka
Asijská polévka