• 30 dkg čočky
• olej
• 2 velké cibule
• 1 klobása
• ostrý kečup
• sůl
• pepř
Na oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli, přídáme předem namočenou čočku, nakrájenou klobásu, zalijeme vodou a povaříme - nevaříme příliš dlouho, čočka má být spíš tuhá, nerozvařená.
Pak přidáme polovinu obsahu velké sklenice ostrého kečupu a dochutíme solí a pepřem.
Pokrm má mít trošku řidší konzistenci, pokud je hustý, můžeme jej zředit převařenou vodou.
Argentinskou čočku podáváme s chlebem.
