• 1 celé kuře
• olej
• 3 mrkve
• zelené olivy
• kurkuma
• svazek petrželky
• sůl
• 1 l vody
V hrnci na trošce oleje kuře opečeme, pak zalijeme vodou, přidáme celý svazek natě, olivy a na kolečka nakrájenou mrkev, posypeme kurkumou, osolíme a vaříme asi hodinu.
