Kuchařské recepty pro každého

Arabská kuřecí polévka

Potřebujeme tyto suroviny:
1 celé kuře
olej
3 mrkve
zelené olivy
kurkuma
svazek petrželky
sůl
1 l vody
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
V hrnci na trošce oleje kuře opečeme, pak zalijeme vodou, přidáme celý svazek natě, olivy a na kolečka nakrájenou mrkev, posypeme kurkumou, osolíme a vaříme asi hodinu.
Arabská kuřecí polévka
Arabská kuřecí polévka