• 8 větších brambor
• 10 dkg slaniny
• 1 cibule
• 4 větší jablka
• 2 lžíce másla
Brambory uvaříme ve slupce, pak oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Slaninu nakrájíme nadrobno, prudce osmahneme, přidáme jemně nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájená jablka a krátce podusíme.
Pak přidáme brambory, osolíme, opepříme a posypeme majoránkou.
Směsí naplníme tukem vymazaný pekáč, pokapeme máslem a zapečeme.
