Kuchařské recepty pro každého

Andaluzská vepřová játra

Potřebujeme tyto suroviny:
vepřová játra
cibule
paprika
rajčata
kečup
sůl
pepř
olej
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Na oleji zpěníme na plátky nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky pokrájená vepřová játra, chvíli restujeme, podle potřeby podlejeme trochou vody.
Pak přidáme nakrájenou papriku a rajčata a vše společně podusíme.
Nakonec vmícháme trochu kečupu, osolíme a opepříme.
Andaluzská vepřová játra
Andaluzská vepřová játra