• 1 ananas
• 2 lžičky tekutého medu
• 100 g mokka čokolády
• 200 ml smetany ke šlehání
• 3 lžíce Baileys
• 2-3 lžíce čokoládové rýže
• plátky ananasu
• čokoládové lístečky na ozdobení
Ananas rozčtvrtíme, dužinu vykrojíme, nakrájíme na malé kousky, smícháme s medem a necháme chvíli marinovat.
Čokoládu nasekáme najemno.
Smetanu vyšleháme do tuha, přidáme likér a čokoládu.
Dezertní poháry naplníme ananasem a šlehačkou, posypeme čokoládovou rýží a ozdobíme plátky ananasu a čokoládovými lístečky.
