• 5 vajec
• 1 kyselá okurka
• 5 rajčat
• zbytky vařeného nebo pečeného drůbežího masa
• svazek zelené natě
• 100 g majonézy
• sůl
• pepř
Vejce uvaříme natvrdo, nakrájíme je na kostky a dáme do salátové mísy.
Přidáme okurku nakrájenou nadrobno a kousky drůběžího masa.
Rajčata spaříme horkou vodou, prudce zchladíme,oloupeme, nakrájíme je a vložíme do mísy.
Nakonec přidáme nasekanou nať a dochutíme majonézou, solí a pepřem.
Podávame se šikmo nakrájeným čerstvým pečivem.
