• půlka čínského zelí
• 2 pomeranče
• 4 banány
• šťáva z 1-2 pomeranče
• špetka soli
• půl čajové lžičky koření do perníku
• 100 g směsi ořechů
• cukr
Zelí nakrájíme najemno, promícháme se solí, kořením a pomerančovou šťávou, přidáme nakrájené oloupané pomeranče, banány a směs ořechů a podle chuti osladíme.